最近ハワイに住みたすぎてしょうがないもんきちです。
ハワイ気分を味わうために、ハワイアンドーナツ、マラサダを作りました。
卵なし、豆乳で!
作り方は、薄力粉150g、強力粉150g、
豆乳150cc、砂糖80g、サラダ油30cc、
イースト菌小さじ1
をまぜまぜ→50度で発酵→丸めて180度で揚げる
でできます。
仕上げにグラニュー糖まぶしてね♫
アロハオエ流せば気分はすっかりハワイアンです
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